كيف تصنع ؟

وصفه مصوره فستان بالبان كيك الوردى

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :صعبة

المقادير:

• 2 كوب من عجين البان كيك .<br /> • ألوان طعام طبيعية (بيتى كروكر ) ألوان النيون

طريقة التحضير :

·
اتبعى الرابط التالي لتحضير عجين البان كيك ,
ثم اقسمى البان كيك الي 3 اجزاء ولونى 2 منهم بدرجتين مختلفتين من اللون الوردى
(بحيث تكون احدهما وردى فاتح والأخرى فوشيا ) واتركى الجزء الثالث بلونه الطبيعى .

·
صبى عجين البان كيك في زجاجات الضغط (تباع في
محلات ومتاجر بيع ادوات تزيين الحلويات وتشبه الزجاجات التى يوضع بها الكاتشاب
والمستردة ) .

رشى صينية غير لاصقة برذاذ من الزيت وتاكدى
من ان جميع أجزائها مغطى بالزيت , ثم ارسمى الخطوط العريضة لشكل ( الفستان –
الجزمة – الشنطة – الشفايف – أحمر الشفاه – شرائط – فيونكات – قلوب ) .

·
اتركى العنان لأفكارك لرسم اشكال مختلفة ثم
استخدمى لون اخر لعمل بعض التفاصيل وراعى ان يكون هناك مسافة بين كل شكل والاخر .

·
علي سبيل المثال ارسمى الخطوط العريضة باللون
الفوشيا وزينى باللون الطبيعي للبان كيك ولونى الاشكال باللون الوردى الفاتح كما
هو موضح بالصورة .

·
انقلي الصينية بعناية فائقة الي الحرارة ثم
اتركى البان كيك علي أقل درجة حرارة ممكنة لمدة 5 دقائق لا تتركيها كثيرا حتى لا
يحترق الجزء السفلي ويكون لونه بنى زيادة عن اللزوم .

·
بمجرد أن تظهر الفقاعات علي فطائر البان كيك
اقلبيها بعناية شديدة علي الجانب الاخر (يحتاج الجانب الاخر فترة أطول قليلا لينضج
ويكون لونه ذهبيا حوالي من 5 : 7 دقائق ) .

ملحوظة : للخبز في نفس الصينية مرة ثانية يجب
ان تنتظرى حتى تبرد الصينية .

·
قدمى فطائر البان كيك الوردية دافئة مع العسل
ودبس السكر فهى مبهجة ومحببة خاصة للأطفال البنات .

تعليق واحد

اترك تعليقاً