وصفات الأطفال

وصفه مصوره الفشار بالزبده

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 ملعقة كبيرة من زبدة جوز الهند أو 4/1 كوب زيت الكانولا<br /> • 3/2 كوب حبوب الفشار<br /> • 3 ملاعق كبيرة زبدة <br /> • 2 ملعقة كبيرة عسل<br /> • 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :

·
المكونات المستخدمة .

·
في وعاء الطهي ، ضعي زبدة جوز الهند و 3 حبات من الفشار
( للاختبار ) .

·
غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة حتى تسمعي
صوت الفشار .

·
سوف تكون 3 حبات الفشار بهذا الشكل ، ثم ارفعيهم من
الوعاء .

·
أضيفي حبات الفشار .

·
ثم غطي الوعاء وارفعيه عن الحرارة لمدة 30 ثانية .

·
ضعي الوعاء على النار مرة أخرى ، واتركيه حتى تفرقع كل
حبات الفشار ( ارفعي الوعاء عن النار بحذر وقومي بهزه مرتين حتى تتطهى جميع حبات
الفشار ) .

·
بعد حوالي دقيقتين ، ارفعي الغطاء واتركي الوعاء دقيقتين
حتى يخرج البخار ( هذا يجعل الفشار مقرمش وهش ) .

·
قومي بتذويب الزبدة ومزجها مع العسل .

·
ضعي خليط الزبدة والعسل على الفشار ، ثم أضيفي الملح
وقلبي جيدا بواسطة ملعقة خشبية .

·
استمتعي بطعم الفشار الهش بنكهة زبدة جوز الهند . جربي
أيضا الفشار بالكراميل و الفشار بالشوكولاتة والفواكه المجففة .

تعليق واحد

اترك تعليقاً