معجنات وفطائر

سبرنج رول الجبن الحلومى – وصفات رمضان

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 450 جرام جبن حلوم <br /> • 1/2 كوب بقدونس مفروم <br /> • 12 ورقة سبرنج رولز ( الحجم الكبير )<br /> • 1 بيضة مخفوقة <br /> • زيت للقلى

طريقة التحضير :

·
قومى بتفكيك شرائح السبرنج رولز عن بعضها البعض ( سوف ينتج اليكى 24
ورقة مستطيلة ) .

·
صفي الجبن من أى سائل ثم ضعيها في محضر الطعام بحيث تكون قطع الجبن
متوسطة الحجم .

·
سوف تكون بهذا الشكل .

·
اخلطى الجبن بالبقدونس ثم وزعى كمية منها في منتصف كل شريحة وادهنى
الأطراف بالبيضة المخفوقة .

·
لفى السبرنج رول باحكام ثم أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .

·
اقلي السبرنج رولز في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة .

·
ضعي السبرنج رولز علي مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .

. قدمي سبرنج رولز الجبن الحلومى فورا مع الصوص المفضل اليكى .

. لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .

اترك تعليقاً