مشروبات

وصفه مصوره شاى بالنعناع

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 5 كوب ماء بارد • 5 معلقة صغيرة شاى ناعم • 5 معلقة كبيرة سكر • حفنة من أوراق النعناع الطازجة

طريقة التحضير :

·       
المكونات المستخدمة .

·       
اغسلى أوراق النعناع جيدا تحت الماء الجارى ثم اتركيه ليتصفى , يمكنكى
أيضا استخدام النعناع المجفف في حال عدم توفر النعناع الطازج .

·       
ضعى الشاى والماء البارد في غلاية الشاى وارفعيه على درجة حرارة
متوسطة تميل الى المنحخفضة حتى يغلى لمدة 10 : 15 دقيقة .

·       
ابعدى الغلاية عن النار وضعى أوراق النعناع الاخضر وقلبي , ثم اتركى
الشاى مغطى لمدة 10 دقائق , ثم ارفعى أوراق النعناع وسخنى الشاى مرة أخرى ( فقط
تسخين ولكن لا يغلى ) .

·       
صبى الشاى في الأكواب مع المزيد من أوراق النعناع الطازجة والسكر .

·       
الشاى بالنعناع هو المشروب الشعبى في كل الدول العربية وخاصة في بلاد
المغرب العربى وهو يعتبر مهضم جيد .

تعليقان

اترك تعليقاً