- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 5 كوب ماء بارد • 5 معلقة صغيرة شاى ناعم • 5 معلقة كبيرة سكر • حفنة من أوراق النعناع الطازجةطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة .
·
اغسلى أوراق النعناع جيدا تحت الماء الجارى ثم اتركيه ليتصفى , يمكنكى
أيضا استخدام النعناع المجفف في حال عدم توفر النعناع الطازج .
·
ضعى الشاى والماء البارد في غلاية الشاى وارفعيه على درجة حرارة
متوسطة تميل الى المنحخفضة حتى يغلى لمدة 10 : 15 دقيقة .
·
ابعدى الغلاية عن النار وضعى أوراق النعناع الاخضر وقلبي , ثم اتركى
الشاى مغطى لمدة 10 دقائق , ثم ارفعى أوراق النعناع وسخنى الشاى مرة أخرى ( فقط
تسخين ولكن لا يغلى ) .
·
صبى الشاى في الأكواب مع المزيد من أوراق النعناع الطازجة والسكر .
·
الشاى بالنعناع هو المشروب الشعبى في كل الدول العربية وخاصة في بلاد
المغرب العربى وهو يعتبر مهضم جيد .
هذا مشروب جدارتي قالب مشروب شعبي في بلاد المغرب العربي
مشروب جدتي المفضل