- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• خضروات بألوان قوس قزح ( براعم بروكسل – بنجر – قرع – فلفل أحمر حلو – فلفل أصفر حلو أو كوسة صفراء ) • زيت زيتون • ملحطريقة التحضير :
·
الخضار المستخدم يجب أن يكون ألوان قوس قزح ( أخضر – أرجوانى –
برتقالى – أحمر – أصفر ) لذلك يمكنكى التبديل فى أنواع الخضروات المستخدمة حسب ألوان
قوس قزح .
·
اجعلى طفلك يشاركى منذ البداية في غسل وتنظيف الخار المستخدم تحت
الماء الجارى .
·
ثم يقوم الطفل بتجفيف الخضار باستخدام مناشف نظيفة .
·
على حسب عمر طفلك اجعليه يستخدم السكين أو مقص الخضروات لتقطيع
الخضروات الى مكعبات صغيرة مثل الفلفل الاحمر و الأصفر , وقومى انتى بتقطيع البنجر
والقرع .
·
بعد ذلك اطلبى من طفلك أن يدهن صينية الخبز بزيت الزيتون .
·
اتركى الطفل يرص قطع الخضروات قطعة قطعة حتى يشكل قوس قزح .
·
أخيرا يدهن الطفل الخضروات بزيت الزيتون مع وضع رشة ملح عليهم في
النهاية قبل الخبز .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
تشوى الخضروات في الفرن المسخن على درجة حرارة 425 لمدة 30 : 35 دقيقة
.
·
بعد أن يبرد قدميه لطفلك هذا الطبق من الخضار المشوى اللذيذ والمفيد
لهم , هذه الوصفة تصلح بشكل كبير للاطفال النباتيين .
روووووووعه