- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
- 2/1 كيلو دقيق سميد - 3/4 كوب سمن - 2 كوب لبن زبادي أو أكثر - فانيليا - 2 ملعقة كبيرة دقيق - 1 كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة بيكربونات أو بيكنج بودر - 2 ملعقة كبيرة جوز هندطريقة التحضير :
– ينخل السميط والدقيق والبيكربونات ويضاف إلي الخليط كوب سكر .
– يوضع الخليط في وعاء ويضاف اليه السمن المذوب والزبادي ويقلب جيدا .
– يوضع الخليط في صينية وتخبز في فرن ساخن حتي يحمر وجهها ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد .
– يرش عليها الشربات ساخن (كوب سكر مع نصف كوب ماء) .
كلمات دليلةهريسة جوز الهند
