- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1/3 كوب سكر . • 5 ملاعق صغيرة جيلاتين . • 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ . • 1 عصير ليمونة وبشرها ناعما . • 2 علبة أناناس . • 3 بيضات . • 2/3 كوب كريمة مخفوقة . • ¼ كوب لوز مقشر ومصمص فى الفرن ومطحون .طريقة التحضير :
1. يوضع السكر مع صفار
البيض وعصير الليمون ونصف بشر الليمون فى وعاء عميق ويوضع فى حمام مائى ساخن ويخفق
الى ان يصبح على شكل كريم .
2. يذوب الجيلاتين فى
الماء الدافئ بشوكة , وتخلط 1 علبة أناناس مصفاة ويؤخذ مقدار قليل من كريمة البيض
للزينة ثم يضاف الباقى للجيلاتين مع الأناناس ويقلب معا .
3. يخفق بياض البيض جيدا
ويضاف الى خليط الأناناس ويقلب جيدا ثم يسكب فى زبدية كبيرة وتزين بكريمة البيض
واللوز وباقى الأناناس وبشر الليمون ويوضع فى الثلاجة ليبرد ثم يقدم .
الله
الله. يلعنه
المكون. الإضافي. الاجتماعي. فليس. بوك
i love it
الت