عجينة البيتزا الصحية

• وقت الطبخ: 0 دقيقة
• نوع الوصفة :متوسط

طريقة التحضير :

1-     
ضعى ماء دافىء فى طبق أو كوب  ثم قومى بإضافة الخميرة وملعقة السكر واتركيها
لمدة 10 دقائق . ثم قومى بإضافة الملح والزيت .

2-     
قومى بوضع محلول الخميرة فى وعاء العجن وقومى بإضافة
الدقيق وقلبى المكونات بلطف حتى يمتزج السائل بالدقيق .

3-     
قومى بعجن العجينة جيداً يمكنك إستخدام العجانة
الكهربائية ويمكن العجن باليدين ولكن العجينة تصبح جاهزة حينما تبدأ فى تشكيل كرة
لا تلتصق بالوعاء .

4-     
اتركى العجينة ترتاح وتختمر لمدة ساعة تقريباً .

5-     
وهنا أصبحت عجينة البيتزا جاهزة يمكنك إستخدام اى حشوة
ترغبين بها .