- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 حبات فلفل حلو مشوي (أحمر وأخضر وبرتقالي)<br /> • 2 فص ثوم مفروم<br /> • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير :
·
قومي بشواء الفلفل الحلو وتقشيره والتخلص من البذور، ثم
قطعيه إلى شرائح طولية.
·
ضعي شرائح الفلفل في وعاء كبير.
·
أضيفي الثوم المفروم وزيت الزيتون والملح، حركي بشكل
جيد.
·
غطي السلطة ثم واتركي الوعاء في درجة حرارة الغرفة لمدة
ساعتين.
·
قدمي سلطة الفلفل المشوي الحلو مع المشويات والخبز العربي.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : toriavey.com