معجنات وفطائر

وصفه مصوره البيتزا البسيطة

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 باكيت عجينة بيتزا جاهزة • 2/1 1 كوب صلصة طماطم • بصل • فطر مقلي • سجق مطبوخ • فلفل مكعبات • خضروات • 2 كوب جبن موزاريلا • مربعات جبن شيدر • دقيق ذرة

طريقة التحضير :

-سخني الفرن لدرجة حرارة 550 فهرنهايت .
-اقسمي العجين إلي قطعتين متساويتين وتغطيتها بقطعة قماش لمدة 10 دقائق .
-قومي بفرد قطعة من العجين علي شكل دائرة .
-افردي العجين بالفرادة العجين الخشبية حتي تصبح غير سميكه .
-افردي الصلصة علي عجينة البيتزا .
-اضيفي مربعات الجبن الشيدر وقليل من الخضروات .
-قومي بخبزها في الفرن علي درجة حرارة 186 فهرنهايت حتي تذوب الجبن تماما داخل العجين .
-افردي قطعة العجين الثانية وضعيها علي وجه الجزء الخلفي المخبوز من البيتزا .
-افردي كمية من الصلصة علي العجين واضيفي البصل والفطر والسجق والفلفل والخضروات المتبقية ورشي كمية من الجبن الموزاريلا ودقيق الذره .
-اضغطي الاحرف وقومي بإدخالها الفرن .
-اخرجيها من الفرن وقطعيها مثلثات متساوية وقديمها دافئه .

15 تعليق

اترك تعليقاً